Popis
Pro dokonalé smažení, dušení, restování, zapékání i fritování doporučujeme univerzální kulatou pánev s poklicí o průměru 20 cm. Široké využití pánve umožňuje i její výška 5 cm. Silné dno vede teplo dokonale rovnoměrně, jídlo se na pánvi díky speciální nepřilnavé vrstvě LOTAN nepřipaluje a smažit či zapékat můžete bez použití oleje. Pánev má i speciální výběžek pro kontrolu správného rozpálení pánve. Kápněte na něj pár kapek vody a zjistíte, zda je už teplota pánve ideální pro přípravu jídel. Velkou předností je také její odolnost. Dno pánve o tloušťce 9 mm je složeno z 5 vrstev. Sendvičové provedení bez vzduchových kapes a špičkové vlastnosti jednotlivých vrstev tvoří dohromady dokonalý celek. Základní vrstva je z hliníku, následuje vrstva z oxidu titaničitého, ochranná vrstva proti korozi, keramická vrstva a nepřilnavost vnitřní strany pánve zajišťuje vrstva LOTAN®, nanášená speciální plasmovou polymerací. Tato technologie zvyšuje odolnost povrchu a zabraňuje připalování pokrmů. Speciální provedení zabraňuje připalování nebo přilnutí surovin a pokrmů ke dnu či stěnám pánve. Skleněná poklice pánve je z tvrzeného a odolného skla s úchytem pro snadné držení bez obav z popálení. Víko pánve má pod rukojetí důmyslně řešený otvor pro odvod horké páry. Pánev po použití můžete mýt v myčce, ale snazší a rychlejší je opláchnutí teplou vodou s troškou mycího přípravku. Ušetříte tak čas při vkládání do myčky a čekání na konec mycího cyklu, pánev je téměř okamžitě připravena k dalšímu použití.
Technické údaje
- průměr: 20 cm
- vhodné pro: plyn, elektřina, indukce
- nepřilnavý povrch: ano
- materiál poklice: tvrzené sklo
- hmotnost: 1,7 kg
Obsah balení:
- 1 x univerzální pánev s poklicí
